CHURRASCO: UMA PAIXÃO NACIONAL

Queridos, hoje vamos conversar sobre o que descobri ser, a Paixão Nacional: O Churrasco!

Gente, é impressionante como os brasileiros apreciam um churrasquinho!!! Ele representa um momento de confraternização, de união em torno do ritual de se alimentar!!! As pessoas amam se reunir ao redor da comida e observam o prato ficar pronto enquanto conversam...

Com a tendência das Varandas Gourmets, às vezes pode ser motivo de frustração não ter uma churrasqueira no apartamento e não poder colocar uma carninha para assar no final de semana, mas este problema pode ser facilmente resolvido, se não houver nenhuma regra no estatuto do condomínio...

Sim, ainda não caiu a ficha na cabeça dos construtores!!! ACREDITAM? E então... Significa mais pesquisas, mais tecnologia... Para adaptar os espaços à atividade!!!

Opções não faltam, existem modelos portáteis com várias dimensões, design e materiais, segundo o perfil do cliente e principalmente do ambiente. Os modelos precisam se ADAPTAR ao seu apartamento para que você NÃO SEJA o vizinho mala que deixa todos os apartamentos DEFUMADO, certo?

Em primeiro lugar veja se existe um espaço livre para instalar a churrasqueira e qual o tamanho. Também é muito importante que tenha uma boa circulação de ar no local, porque todos os modelos geram fumaça, algumas menos, outra mais, certo?

Além disso, fazer churrasco é uma atividade que gera sujeira. Por isso, é importante que o entorno da churrasqueira seja fácil de limpar. Por isso, o uso dos Revestimentos devem conter o menos rejunte possível e facilidade na limpeza. Se houver espaço, a dica é colocar uma geladeira, adegas ou refrigeradores especiais para cervejas, para facilitar o acesso dos convidados às bebidas.

Com tudo isso em mente já é possível começar a escolher o modelo que melhor se encaixa no seu apartamento:

Churrasqueiras elétricas

Este modelo tem uma resistência que fica abaixo da grelha. Ela assa a carne direitinho sem soltar muita fumaça, no máximo um cheirinho de fumaça vai ficar pelo apartamento, mas nada comparado a de carvão. O único problema é o grande consumo de energia.

Churrasqueira a gás

Assim como a churrasqueira elétrica, é uma boa opção para quem não pode fazer muita fumaça, mas a maioria dos modelos é de embutir e precisam de uma saída de gás, dificultando a escolha do local para a instalação.